Nar ekşisinin zorlu mesaisi başladı

Feke'de üretici Hasan Gezer tarafından kurulan bahçede hasat edilen ve narların ekşi olma yolculuğu başladı.

Adana'nın Feke ilçesinde sopalarla dövülerek nar ekşisi yapımı başladı.

Feke'de üretici Hasan Gezer tarafından kurulan bahçede hasat edilen ve narların ekşi olma yolculuğu başladı. Sopalarla dövülerek kabuğundan tanelere ayrılan nar zorlu süreçlerden geçilerek ekşi oluyor.

Gezer ilçede 67 dönüme nar ağacı ektiğini ifade ederek, "Günler süren hasat sonrası narları tek tek ayıklıyoruz ve odun ateşinde kazanlarda kaynatmaya başladık. Zor bir mesai narlar tek tek kabuğundan ayıklanıyor. Çuvallara konularak suyu çıkarılıyor ardından saatlerce kazanlarda kaynıyor. Organik nar ekşisi üretimi yaparak ilçemizde üretime hem katkı sunuyoruz hem de mahallemizde üretim yapıyoruz" dedi.

Manşetler

Osmaniye’de durdurulan otobüste 6 kaçak göçmen yakalandı
Osmaniye’de cami imamı ve müezzin darp edildi
Elektrik kablolarında korkutan patlama
Hatay’da 35 göçmen yakalandı
Mersin’de 3 ton sahte içki ele geçirildi
Osmaniye’de yasa dışı bahis oyunları ile ilgili paylaşım yapan 1 kişi tutuklandı
Adana’da uyuşturucu partisine operasyon: 6 gözaltı
Müezzin ve cemaati camiye sokmayan eli bıçaklı şahıs tutuklandı
Polislere küfür edip sosyal medyadan "Erkekseniz beni alın" diyen kişi tutuklandı
Arsuz’da 7 yıl 2 ay kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan şahıs yakalandı