Nar ekşisinin zorlu mesaisi başladı

Feke'de üretici Hasan Gezer tarafından kurulan bahçede hasat edilen ve narların ekşi olma yolculuğu başladı.

Adana'nın Feke ilçesinde sopalarla dövülerek nar ekşisi yapımı başladı.

Feke'de üretici Hasan Gezer tarafından kurulan bahçede hasat edilen ve narların ekşi olma yolculuğu başladı. Sopalarla dövülerek kabuğundan tanelere ayrılan nar zorlu süreçlerden geçilerek ekşi oluyor.

Gezer ilçede 67 dönüme nar ağacı ektiğini ifade ederek, "Günler süren hasat sonrası narları tek tek ayıklıyoruz ve odun ateşinde kazanlarda kaynatmaya başladık. Zor bir mesai narlar tek tek kabuğundan ayıklanıyor. Çuvallara konularak suyu çıkarılıyor ardından saatlerce kazanlarda kaynıyor. Organik nar ekşisi üretimi yaparak ilçemizde üretime hem katkı sunuyoruz hem de mahallemizde üretim yapıyoruz" dedi.

Manşetler

Kendisini takip 2 kişiyi bacaklarından vurup polise teslim oldu
Mersin’de maskeler ve silahlar ele geçirildi: 4 gözaltı
Yola düşürülen 10 bin lirayı toplayıp kayıplara karıştılar
Otobanda düğün eğlencesi kötü bitti: 26 bin TL ceza kesildi, 3 araç trafikten men edildi
Dünürünü öldürmüştü, yurt dışına kaçarken Edirne’de yakalandı
Dalgınlığı hayatına mal oldu
Hatay’da drift atan sürücüye 32 bin lira ceza
Devrilen hafriyat kamyonundaki 2 kişi yaralandı
Yalancı şahitlik mesajı ortaya çıktı, dosya yeniden açıldı
Kayıp hayvanlar jandarma tarafından 4 kilometre uzakta bulundu